Comida caliente para los estudiantes de Soacha

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Dentro del PAE escolar, se puso en marcha la modalidad ‘Comida caliente transportada’ a los estudiantes de Soacha.

En un paso importante para el fortalecimiento del bienestar estudiantil, se puso en marcha la modalidad ‘Comida caliente transportada’ dentro del Programa de Alimentación Escolar (PAE), un logro que permite que los estudiantes disfruten de menús recién preparados, lo que garantiza mayor calidad nutricional y frescura en cada ración.

Para hacerlo, el operador Sedealco S.A.S. habilitó un centro de producción estratégico ubicado en la Comuna 1 de Soacha, donde se preparan diariamente los alimentos bajo rigurosos protocolos de higiene, cumpliendo con las resoluciones 2674 de 2013 y 335 de 2021 del Ministerio de Salud y Protección Social.

El más reciente proceso de licitación para seleccionar el proveedor del PAE exigió estándares técnicos sin precedentes en Soacha. Este dispone de cuatro vehículos, de una flota de 14, para la nueva modalidad: tres de carga seca y uno dotado con sistema de refrigeración para asegurar que los alimentos lleguen a los puntos de consumo conservando sus propiedades térmicas y sanitarias.

Para el alcalde Julián Sánchez Perico, con la ‘Comida caliente transportada’ se están rompiendo barreras logísticas. “No solo entregamos un alimento, sino también nutrición de alta calidad preparada con amor y tecnología en nuestro propio territorio”, destacó.

Perico agregó que «de la mano de los manipuladores del PAE, garantizamos calidad, cuidado y nutrición; cada detalle cuenta para brindar una alimentación digna, saludable y segura. Seguimos trabajando con compromiso para fortalecer el programa y llegar cada vez a más estudiantes, construyendo una ciudad con mejores oportunidades para todos«.

Impacto en las aulas para los estudiantes de Soacha

Actualmente la modalidad beneficia a 1.977 estudiantes distribuidos en tres puntos clave. La primera de ellas es la sede principal de la Institución Educativa Santa Ana; allí 845 jóvenes de bachillerato reciben sus raciones en el comedor escolar, donde manipuladoras expertas realizan el servicio directo.

Mientras tanto en las sedes principal y Ciudad de Quito, de la Institución Educativa Ciudad Latina, 1.132 niños y niñas de primaria reciben el complemento nutricional en recipientes individuales térmicos, entregados directamente en sus aulas de clase para facilitar el consumo.

Este logro se suma a la operación masiva del PAE en Soacha, que garantiza la alimentación de cerca de 70.000 beneficiarios en todo el territorio, consolidándolo como un referente regional en la ejecución de programas de permanencia escolar.

Con esta acción, a través de la cual ya más de 29.000 estudiantes reciben comida caliente, incluyendo la preparada en sitio, el Gobierno de la ciudad reafirma su compromiso con una educación digna, donde la alimentación saludable es el motor principal para que los niños, niñas, adolescentes y jóvenes de Soacha sigan aprendiendo.

Foto: Alcaldía de Soacha

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