Departamento impulsará producción de quinua

Posted on 5 de julio de 2013 by Periodismo Público

El objetivo del proyecto «Banco de germoplasma de quinua» es ubicar, recolectar, conservar y caracterizar el plasma germinal de la quinua en Cundinamarca y así impactar positivamente en la seguridad alimentaria del departamento.

Constanza Ramos, secretaria de Agricultura de Cundinamarca, anunció que el proyecto, liderado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Cundinamarca impulsaría el cultivo de esta planta de alto poder nutritivo.

El Banco de Germoplasma permitiría ubicar, recolectar, conservar y caracterizar el plasma germinal de esta planta de gran interés para las comunidades cundinamarquesas. De esta forma, se garantizaría la conservación y el uso de los recursos fitogenéticos (material de origen vegetal reproductivo y de propagación).

La administración departamental trabaja en la formulación de un proyecto regional que impacte de forma positiva la seguridad alimentaria del departamento, con los actores que desarrollan y fomentan la producción de quinua. Al respecto, la secretaria Constanza Ramos Campos se refirió a la importancia de impulsar este alimento rico en vitaminas: “Nuestro objetivo es asegurar la disponibilidad de semillas que garanticen la sostenibilidad de la cadena de quinua. Por eso nos hemos unido al Año Internacional de la Quinua y durante el Comité Técnico Departamental planteamos la creación de un Banco de Germoplasma en Cundinamarca”.

Durante una reunión del Comité Técnico Departamental de la Quinua, participaron la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Constanza Ramos Campos; representantes de Fedequinua; de la Universidad Agraria; de Frutost; de Quimasagro; Montenoa y productores de Guasca, Subachoque y Zipacón para acordar el impulso a esta cadena productiva. Otro de los acuerdos de la reunión fue la integración de diferentes actores para posicionar este sistema productivo, como alternativa para la rotación en cultivos tradicionales como papa y maíz.

Para dar a conocer experiencias departamentales, el próximo 11 de julio en Agroexpo, expertos conocedores de dicho sistema productivo en Boyacá, Cauca y Nariño, mostrarán sus experiencias positivas y las socializarán con Cundinamarca.