Capacitación a campesinos de Ciudad Bolívar para mejorar la productividad lechera

Posted on 15 de marzo de 2011 by Periodismo Público

La comunidad campesina bogotana sigue recibiendo beneficios. Esta vez son los habitantes de la localidad de Ciudad Bolívar, quienes tendrán una serie de capacitaciones por parte de la empresa Colanta, que les permitirán mejorar su productividad en el tema lechero.

La empresa lechera empezará con cuatro productores de la vereda Pasquillita, quienes han sido reconocidos por la Secretaría de Ambiente y la Corporación Autónoma de Cundinamarca por la implementación de buenas prácticas ganaderas.

Además, los productores recibirán asesoría para la instalación de un tanque de enfriamiento que les permitirá en un corto plazo suministrar directamente la leche a Colanta, sin necesidad de intermediarios.
Así, mejorarán su condición económica, pasando de $670 por litro a $950.

Este logro es fruto de un convenio especial de ciencia y tecnología firmado por la Secretaría de Ambiente en 2010, cuyo objetivo es la implementación de buenas prácticas agrícolas y ganaderas en las unidades productivas rurales.

Según la SDA, a la fecha se ha logrado convocar a más de 100 campesinos, que están interesados en mejorar la manipulación de los alimentos que producen.

La Fundación Grupo Energía de Bogotá también se unió a esta iniciativa, aportando $50 millones, que serán destinados a la compra de equipos de seguridad industrial para la aplicación de agroquímicos y asesoría profesional en temas agronómicos.