Comenzó el Garulla Fest en Soacha, un evento lleno de gastronomía y cultura
Desde este 27 y hasta el 29 de septiembre se realiza el Garulla Fest en Soacha, un evento imperdible para disfrutar la gastronomía y la cultura de la ciudad.
Soacha es epicentro de una experiencia gastronómica inigualable con este evento organizado por la Secretaría de Cultura y Turismo. Son siete los puntos que entran en concurso para que sus clientes, no solo puedan apreciar el sabor que caracteriza a la garulla y el masato, sino que también a través de un código QR puedan calificar cada uno de los sitios en cuanto atención, calidad del producto, historia, decoración, entre otros criterios para definir al ganador de esta primera versión.
“Es un orgullo impulsar esta estrategia bajo la directriz de nuestro señor alcalde. Son siete los puntos que se inscribieron en esta versión, buscando exaltar no solo su trabajo, sino la tradición de la garulla en nuestra ciudad. Estamos con los brazos abiertos dispuestos a atender de la mejor manera a nuestros habitantes de la ciudad y amantes de la gastronomía que nos visitan de otros sectores del país”, resaltó Mario Fonseca, secretario de Cultura y Turismo de Soacha.
Desde el 27 hasta el 29 de septiembre de 2024, Soacha celebra el Garulla Fest con 7 puntos habilitados para el desarrollo de esta actividad:
- Xua Almojábanas y Garulla, carrera 4 # 25a – 18 (Puente del Arco)
- Fábrica de Almojábanas y Garullas la Exquisita GMG, calle 16 # 7a – 04 (barrio Lincoln)
- Aquí las Negritas, calle 13 # 7 – 30 (parque)
- Caseta Don Pacho #12, carrera 7 entre calles 12 y 13 (parque)
- Mamá Ena, calle 13 # 8 – 46 (centro)
- Dulcería y Almojabanería La Gata Golosa, calle 12a # 9 – 23 (centro)
- Algarullas, carrera 9 # 11a -14 (centro)
El ‘Garulla Fest’ es una nueva iniciativa para rescatar la identidad de la ciudad, reconocer el trabajo de los hombres y mujeres que conservan la tradición gastronómica y una herramienta para fomentar el turismo al interior del territorio. “Durante los 3 días de festival, en los 7 puntos habrá precios especiales para que la ciudadanía deguste el patrimonio inmaterial de nuestro departamento y se elija la mejor garulla soachuna”, se dijo desde la Secretaría de Cultura y Turismo de Soacha.
Recuerde que la garulla es un producto que fue declarado Patrimonio Inmaterial del Departamento desde 2014.
Foto: Secretaría de Cultura y Turismo de Soacha
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