Seminario de panadería
El Club del Pan organiza el evento internacional que se llevará a cabo durante los días 23 y 24 de marzo.
El Seminario Internacional de Panadería Avanzada Aplicada se llevará a cabo el 23 y 24 de marzo de 8:00 a.m. a 4:30 p.m. en los recintos de «Lógica» (Avenida El Dorado No. 70-16).
El certamen está dirigido a dueños de panadería, gerentes de planta, personal de calidad y producción (jefes de panadería, de línea, etc.), técnicos panaderos, vendedores profesionales de insumos y equipos, estudiantes (Ingeniería de alimentos, panadería, gastronomía).
El objetivo del evento es brindarle al participante el conocimiento necesario para la mejor toma de decisiones en un ambiente de producción que busca la mayor rentabilidad con el mejor uso de los recursos, sin olvidar la importancia de mantener la calidad y la consistencia de los productos.
Para más información visite www.elclubdelpan.com. También puede comunicarse a los teléfonos 4 20 69 72 – 4 20 69 83 – 300 267 15 44 o escribir a los correos info@elclubdelpan.com, icppcolombia@gmail.com.
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