Hacia una panela sostenible: Alianza impulsa economía circular en Villeta
En el marco del Festival Nacional de la Panela, la CAR, Fedepanela y la alcaldía de Villeta formalizaron una alianza estratégica para iniciar el proceso hacia una panela sostenible.
La Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca (CAR), la Federación Nacional de Productores de Panela (Fedepanela) y la alcaldía municipal consolidaron este viernes una alianza para promover la economía circular en Villeta y fortalecer la sostenibilidad ambiental del sector panelero. La firma de dos memorandos de entendimiento se llevó a cabo durante la versión número 47 del Festival Turístico y Reinado Nacional de la Panela, un evento que reúne a representantes y promotores de esta industria clave para la región.
El primer memorando, suscrito entre la CAR y Fedepanela, busca implementar prácticas sostenibles que beneficien a los productores y al medio ambiente al realizar una panela sostenible. Entre las acciones contempladas destacan el uso eficiente de recursos naturales, la gestión adecuada de residuos sólidos, la promoción de energías alternativas y el desarrollo de negocios verdes. Este acuerdo también incluye la formulación de modelos de economía circular que mitigan los impactos ambientales y mejoran la calidad de vida de los actores de la cadena productiva.
En el marco del evento, se realizó el conversatorio «Hablemos del sector panelero» en la Plaza de Mercado de Villeta, donde se enfatizó en la importancia de iniciar aprovechar las aguas lluvias como una medida sostenible. Como primer paso en este compromiso, la CAR entregó 24 tanques de recolección de agua comunitaria a fincas paneleras, con capacidad para almacenar hasta 2.000 litros, asegurando el suministro hídrico en temporadas secas.
Por su parte, el segundo memorando fue firmado entre la CAR y la alcaldía municipal de Villeta. Este acuerdo busca fomentar la economía circular, impulsar los negocios verdes y proteger el recurso hídrico mediante programas de educación ambiental y estrategias de adaptación al cambio climático.
El director de la CAR, Alfred Ignacio Ballesteros, resaltó la trascendencia de estas iniciativas y reiteró el compromiso de la corporación con la sostenibilidad: “Estas acciones son un ejemplo de cómo la educación y la cultura ambiental pueden beneficiarse tanto al medio ambiente como a los sectores productivos”.
Con estas medidas, Villeta y sus aliados reafirman su apuesta por un modelo de producción panelera que combina la tradición con la innovación sostenible, contribuyendo al desarrollo económico y ambiental de la región.
Foto: CAR
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