Cultivadores de arveja se fajaron en el concurso del ‘Hilo Dorado’ en Sibaté

Posted on 21 de junio de 2012 by Periodismo Público

En el marco de Exposibaté 2012 y como preámbulo a la Feria central que se realizará a partir del 29 de junio, los cultivadores de arveja protagonizaron un particular concurso que consiste en colgar arveja durante 30 minutos para posteriormente ser evaluado por el jurado.

El «hilo dorado» es uno de los concursos tradicionales de ExpoSibaté, nace en el año 2004 con el objetivo de reconocer el trabajo de los cultivadores de arveja, especialmente a quienes se dedican al colgado o tutorado, tarea que requiere de una habilidad especial para amarrar la planta y a través de un hilo guiarla hasta una estructura alta de alambre; el hilo es el tutor y soporte de la planta hasta su cosecha, por esta razón la labor del colgado cobra un valor especial dentro del proceso de cultivo.

Pensando en esta cuidadosa tarea, desde hace siete años se ha querido hacer un homenaje a las personas que se dedican a este trabajo en los campos sibateños.