Guacamole mariquiteño gana premio de las Naciones Unidas

Posted on 18 de julio de 202018 de julio de 2020 by Periodismo Público

El proyecto integrado solo por mujeres participó como producto novedoso que ofrece soluciones del sector agrícola en esta época de pandemia.

Seis mujeres de la vereda La Cabaña del municipio de Mariquita, Tolima, organizadas en la asociación Asocamnorte, iniciaron un proyecto casero para producir guacamole con el famoso aguacate mariquiteño, ellas acaban de ganar el primer puesto en un concurso del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola de las Naciones Unidas.

Con esta iniciativa, las Naciones Unidas buscaban historias novedosas sobre soluciones locales que permitan al sector agrícola, garantizar la seguridad alimentaria en tiempos de Covid-19.

Tomado de brayancamargonoticias.com