ICBF presenta ‘Bienestarina Más’
Con una fórmula enriquecida y la opción de diversos sabores, el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar presentó este jueves la Bienestarina Más, un producto innovador que hace de este tradicional complemento nutricional un aporte invaluable para la vida de 6.5 millones de colombianos, especialmente niños y niñas de la Primera Infancia.
“Con la Bienestarina Más, Colombia entra en la ruta de los alimentos de alto valor nutricional”, dijo el Director General del ICBF, Diego Molano Aponte. “Sabemos que una alimentación adecuada es clave para la atención integral y el desarrollo de nuestros niños, pero también sabemos que lograrlo requiere ofrecerles más alimentos de esta clase, y es por eso que reformulamos la Bienestarina, o Papula, como la conocemos aquí en el Chocó”.
En los últimos años el país ha logrado reducir los niveles de desnutrición. Sin embargo, en algunas regiones del país, como es el caso del Chocó, el problema sigue siendo preocupante. De acuerdo con la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional (ENSIN 2010), en este departamento hay una prevalencia de desnutrición crónica que supera el promedio nacional. Así, mientras Colombia registra un 13.2%, Chocó muestra un 15.7%.
Igualmente, en esta y otras zonas del país se evidencian significativas deficiencias de micronutrientes como el hierro, el zinc y la vitamina A, un problema que aumenta el riesgo de anemia, bajo desarrollo cerebral y enfermedades asociadas con la visión.
Por esto, y para contribuir a la atención de 6.5 millones de beneficiarios, el ICBF se dio a la tarea de producir y distribuir un alimento con alto valor nutricional y de fácil preparación que refuerce el cubrimiento de las necesidades de la población vulnerable.
“Los alimentos de alto valor nutricional son aquellos que en porciones pequeñas tienen altas concentraciones de nutrientes”, explicó Molano Aponte. “Debemos lograr que en todas los hogares nos ayuden a alimentar mejor a nuestros niños, pero la Bienestarina Más nos ayudará a desarrollar sus capacidades”, explicó el Director General del ICBF, Diego Molano Aponte.
La Bienestarina Más tendrá mayor cantidad de nutrientes básicos para la población objetivo, tales como vitamina D, Ácidos Grasos Esenciales (AGS) por adición de Omega 3 y un aumento en el porcentaje de hierro y zinc. Así mismo, se adicionarán minerales aminoquelados, es decir, con una cubierta de aminoácidos que permite mejor absorción de los mismos.
“La Bienestarina no había cambiado desde 2004”, dijo el Director del ICBF. “Lo que hicimos fue revisar la fórmula de este complemento que hace parte de los programas de alimentación de Bienestar Familiar”.
La Bienestarina es el complemento nutricional que reciben los usuarios de los programas de Bienestar Familiar. Con ella se hacen coladas, sorbetes, sopas y productos de panadería, entre otras preparaciones. En algunas modalidades de atención, el producto se entrega para ser consumido en casa.
Además de su disponibilidad en cuatro sabores (vainilla, fresa, chocolate y el sabor tradicional), la Bienestarina Más tiene una fórmula enriquecida cuyos elementos traen beneficios puntuales para quienes la consumen. Calcio, Fósforo, Zinc aminoquelado, cobre, Hierro aminoquelado, Ácidos Grasos Esenciales y Vitamina A.
La Bienestarina Más está compuesta también por harina de trigo fortificada, fécula de maíz, harina de soya, leche entera en polvo, vitaminas minerales y ácidos grasos.
Este complemento nutricional se distribuye a través de 4.600 puntos en todos los municipios del país, utilizando medios de transporte terrestre, acuático y aéreo, en recorridos que en muchos casos toman varios días. La distribución involucra organismos de control, veedurías juveniles y líderes de las comunidades que de una u otra manera custodian el proceso.
Así mismo, el ICBF promueve espacios de participación como mesas públicas y está en total disponibilidad de atender inquietudes y denuncias a través del correo electrónico bienestarina.novedades@icbf.gov.co y de sus líneas de atención al ciudadano
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