Los concursos alrededor del cultivo de la papa
El frio y en momentos el sol, acompañaron el desarrollo de los tradicionales concursos Azadón de Oro y Dama de la Papa, en su décimo cuarta y duodécima versión respectivamente.
Sibateños del casco urbano y del sector rural acompañaron a los 44 participantes, en la finca La Victoria de la vereda Romeral, que demostraron sus dotes en la recolección de la papa: velocidad, calidad del escogido y destreza en el cargue y descargue de los bultos. Sin embargo, el Azadón de Oro sólo era para uno de ellos y lo obtuvo el señor Fabriciano Garzón.
Por su parte las 33 participantes de la Dama de la Papa demostraron por qué en Sibaté existen las mejores peladoras de papa del país; sin embargo, quien más destreza mostró en el pelado, respetando la forma original del tubérculo y obteniendo el hollejo de menor peso, fue la señora Carmen Garzón, ganadora del Concurso.
El hollejo más largo, este año alcanzó una longitud de 3 metros con 42 centímetros y lo obtuvo la señora Erminia Lara.
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