En Soacha se inaugura complejo logístico e industrial de café
La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) inauguró en las´últimas horas el mayor complejo logístico e industrial de café del mundo, en el que convergerán todos los procesos involucrados en la cadena de producción y distribución de ese producto, informó la entidad en un comunicado.
“Este proyecto nos permite estar a la vanguardia en las tendencias de consumo de café tostado y molido en el mundo (…) con el uso de cafés certificados que garantizan un producto natural con responsabilidad social y ambiental”, dijo el gerente general de la FNC, Roberto Vélez Vallejo.
Las nuevas instalaciones están ubicadas en Soacha y ponen a disposición de los caficultores colombianos una capacidad de trilla mensual de 20.000 sacos de café y de almacenaje de 200.000 sacos, agregó la información. Este municipio del centro del país fue escogido por la FNC gracias a sus condiciones climáticas, que permiten mantener una temperatura promedio de almacenamiento de entre los 10 y 16°C.
El nuevo complejo cafetero tiene 4.400 metros de área construida, 14 metros de altura y siete muelles con plataformas hidráulicas y puertas eléctricas. Desde este lugar se distribuirá café para los mercados nacionales e internacionales y se almacenará y procesará el grano “en función de las necesidades específicas de los clientes”. Estas nuevas instalaciones se suman a la red de almacenes de depósito de café de Almacafé, una empresa de la FNC que tiene 53 años al servicio de los caficultores colombianos.
La iniciativa generará empleo para los residentes del lugar, más adelante se darán más detalles del complejo del café.
Fuente: http://confidencialcolombia.com. Fotografía: Federación Nacional de Cafeteros
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