Uchuvas y fresas de Cundinamarca se podrán exportar

Posted on 30 de agosto de 2013 by Periodismo Público

Una empresa del sector privado, así como productores de fresas y uchuvas se reunieron para generar estrategias que permitan lograr apertura a negocios de exportación de los productos cundinamarqueses.

Pequeños y medianos productores de uchuva y fresa se reunieron con la empresa cundinamarquesa Terrafertil, con el objetivo de vincularse a procesos exitosos de exportación. El encuentro fue liderado por la Secretaría de Competitividad de Cundinamarca y tuvo lugar en la sede administrativa de la Gobernación.

La reunión contó con la asistencia de veinte productores de uchuva y fresa y Terrafertil, empresa exportadora de Zipaquirá, como parte de las estrategias de la administración departamental para incrementar la competitividad del agro cundinamarqués. “Este encuentro es el primer acercamiento para fortalecer los procesos de comercialización de fresa y uchuva; por eso, se hará seguimiento permanente por parte de la Secretaría de Competitividad a los productores asistentes a la reunión”, manifestó la secretaria de esa dependencia, Nydia Corredor.

Al encuentro asistieron productores de estas frutas de los municipios de Gama, Chipaque, Sibaté, Zipaquirá, Guasca, Suesca y Chocontá.

Terrafertil, es una experiencia exitosa en procesos de deshidratación de uchuva y fresa y en la actualidad, cuenta con contratos de exportación con países como Alemania. Por ello demanda una cantidad importante de producto para cumplir con dichos contratos.