Villeta se vistió de fiesta

Posted on 22 de enero de 2014 by Periodismo Público

Durante el fin de semana se llevó a cabo el Reinado Nacional e Internacional de la Panela 2014, Sucre y República Dominicana, las nuevas soberanas.

Las representantes nacionales e internacionales visitaron la Finca Chitivinda donde conocieron el proceso de la elaboración de la panela, vendieron productos típicos de la región con base en este producto en el parque La Molienda y se lucieron en la muestra folclórica. El festival terminó con el desfile de la nueva soberana nacional, señorita Sucre e internacional señorita República Dominicana.

Juan Ramón Jiménez Osorio, gerente general del Instituto Departamental de Cultura y Turismo de Cundinamarca (IDECUT) afirmó que la administración departamental “busca que estos festivales resalten y rescaten la identidad de Cundinamarca con este tipo de costumbres ancestrales como lo es la plantación de caña y producción de la panela”. Según datos del municipio actualmente hay 562 trapiches que continúan con la plantación y elaboración artesanal de la panela.

La tradicional fiesta congregó miles de turistas de diferentes lugares de Colombia. Este es el segundo año que el reinado es internacional y según Miguel Manzanares director del Instituto Municipal de Turismo, Cultura, Recreación y Deporte de Villeta, “participan países productores de panela para fomentar el comercio y en un futuro recibir visitantes de otros lugares del mundo”.

Para los habitantes de Villeta es importante recuperar y proteger la producción de panela, producto de gran importancia para el municipio, y seguir con este tipo de festivales que apuntan al desarrollo económico y rescatan las costumbres de la provincia del Gualivá.